안녕하세요. 너무 심각하게 고민 중이지만 결론이 나질 않아 글을 올려봅니다. 현재 중소기업(모 식품업체)에서 창립(중고신입)멤버로 10명도 안되는 직원으로 현재 80명 이상의 직원이 된 회사에서 3년 조금 넘게 다니며 사원에서 대리까지 직급이 올랐습니다. 현재도 계속 설비증가와 사세확장을 하고 있습니다. 차후 직원 150명정도의 규모가 될 거 같습니다. 현재 직무는 공무팀으로 전기(선임)부터 기계 등등 모든 설비관리 및 잡다한 업무를 다 하고 있습니다. 누구하나 가르쳐 주는 사람이 없어 저희팀에서 혼자 업무를 다 하면서 새벽까지 갖은 고생을 다하며 살아오다 현재는 제 밑으로 1명이 생기고 업무분담으로 서른 중반에 팀장아닌 팀장으로 하고 있습니다. 다만 선임이 없으니 계속 혼자 공부하고 알아가고 성장해야죠. 창립멤버라 적지만 챙겨주는 것도 있구요. 그리고 회사가 자본이 탄탄해 망하지는 않고 오래 다닐 수는 있습니다. 그러다가 헤드헌터를 통해 모 식품업체 대기업으로 이직 제의가 와서 얼떨결에 그냥 한번 지원했는데 서합은 됐습니다. 연봉도 지금보다 다소 올라가고 복지 또한 대기업이니 좋고 지역은 지금 회사보다 1.5배 정도 멀어지긴 합니다. 다만 이직에 대해 큰 고민인 이유는 제가 현재 다니는 회사 전에 첫직장으로 엄청난 군대문화(신체적, 언어, 정신적폭력 존재)에 주말없이 매일같은 술회식 문화에 오지근무에 정신적으로 피폐해지고 매일같이 긴장속에 살았었습니다. 그래서 버틸 수 없어 퇴사후 몇개월간 정신과 약을 먹으며 살았습니다. 그 후 현 직장에 다니면서 사람들이 좋아 일은 많고 힘들었지만 정신적으로 괴롭지 않아 잘 다니고 있습니다. 초기부터 다녀서 아무것도 없는 상태에서 하나씩 팀을 꾸려 나가며 재미있게 다녀 정이 많이 들었습니다. 지금은 업무나 사람에 적응이 되서 예전처럼 늦게까지 일하지 않고 편히 지내고 있습니다. 이로인해 현재 좀 괜찮아졌지만 대기업으로 이직 시 사람간의 관계로 힘들어질까봐 솔직히 겁이 많이 납니다. 물론 사람이 마음이 바뀌듯 좀 더 큰 곳에서 성장해야하는지 현재 직장에서 계속 다녀야할지 고민입니다. 3년차라 그런지 일이 좀 무료하고 싱숭생숭합니다. 지금 연봉은 하는 일에 비해 조금은 적다고 생각합니다(4천 초) 대기업에 다녀 본 적이 없어 성과나 경쟁속에서 업무가 어떤지도 모르고, 현재 팀장대리에서 대기업 팀원으로 가면 어떨지도 모르겠습니다. 또한 언제 또 이런 기회가 올지도 모르겠구요. 주변에서는 지금 다니는 회사에 있으면 금방 클거다 그러고 누구는 대기업을 다녀야 나중에 차,부장때 나와도 중소, 중견에 쉽게 갈 수 있고, 결혼시에도 좋다고하고 복잡하네요.. 두서없이 썼지만 많은 조언 부탁드립니다. 혹시 제가 이직하려는 곳에 재직자가 있으면 여러가지 물어보고 싶네요.

맛집도 오픈런 하는 시대 줄 서서 음식 사진을 찍는 이유는 뭘까요? 먹고 마시는 푸드가 어떻게 라이프스타일이 되었을까? 요즘 다양한 콜라보 마케팅이 등장하면서 다양한 이종 산업 간 협업 케이스를 많이 보게 됩니다. 그중에는 먹는 브랜드의 사례도 많이 접할 수 있습니다. 맛집을 찾는 사람들은 이제 음식 맛뿐 아니라 브랜드를 함께 경험합니다. 이를테면 직원들의 의상, 메뉴판, 음악, 조명, 인테리어까지 모든 것을 포함해 맛의 경험에 담는 거죠. 그럼 먹는 산업이 힙해진 이유, 왜일까요? 먼저 먹고 즐기는 행위가 달라졌습니다. SNS로 자신의 디지털 아이덴티티를 만드는 밀레니얼과 Z세대들은 디지털 공간에 담을 소재로 먹는 행위와 공간을 주로 담고 있습니다. 그리고 무엇을 먹는지가 나를 말해주는 시대이기 때문이죠. 특히나 Z세대에게 먹는 것은 단순히 한 끼의 식사가 아닙니다. 먹는 것이 단순히 맛있는 것을 먹는 행위를 넘어 나 자신이 누구인지를 보여주는 행위가 되었습니다. 먹는 브랜드를 즐기고 경험하는 것이 하나의 놀이문화로 진화하고 있습니다. 이렇게 맛집을 찾는 것이 하나의 식사 행위를 넘어 라이프스타일이 되고 있고 맛집의 브랜드화가 되고 있습니다. 이를 F&B (Food & Beverage) 가 아닌 F&L (Food & Lifestyle)으로의 확장으로 표현할 수 있습니다. 푸드가 하나의 라이프스타일이 되고 있죠. 어떤 방식으로 푸드와 라이프스타일을 즐기고 있을까? 그래서 이걸 어떻게 활용할 수 있을까요? 이들을 잘 기억하시고 적용하시면 먹는 브랜드를 비즈니스의 무기이자 기회로 만들어볼 수 있을 것 같습니다.

저희회사가 많이 짠건지 제가 성에 안차는건지 해서요...

회사 출근할때 여러 돌발 상황이 많이 생기는데 그 중에서 몸이 아파서 결근을 할때도 많이 생기는데요 다들 어떻게 하시는지 궁금하네요

안녕하세요. 대학원 석사졸업하고 식품업계 연구원으로 입사한지 거의 2년이 다 되어 가네요. 처음 들어올때는 업무 강도가 적절했는데, 새로운 부서장과 경력직들의 퇴사 등 환경이 급변하며 너무 힘들어졌습니다. 과도기라 생각하며 엄청난 업무량을 참아온지도 1년 반이 되어갑니다. 슬슬 지치네요. 이럴거면 유통업하는 회사에 영업사원으로 들어가서 적당히 일하고 급여도 일한만큼 받고싶어진다는 생각이 드네요. (실제 유통회사에서 중고신입으로 스카웃 제의가 온 상태입니다.급여는 현재+500~1000수준) 어떻게든 첫직장에서는 3년을 채우고 싶었는데, 이힘든 상황이 언제 나아질지 가늠이 안되네요. 못버티겠다는 생각이 매일 드는 와중에 스스로 다독이면서 출근하고 있습니다. 버텨야할까요, 이직을 해야할까요. 선배님들의 조언이 절실합니다.

안녕하세요. 현재 OEM으로 식품을 생산하고 있는데, 제조사측에서 물가상승으로 재료비 인상을 요구합니다. 해당부분에 대한 필요성은 저도 공감하고 있으나 현 가격을 유지하는 유예기간을 어떻게 두어야할지 몰라 질문드립니다. 공급계약서를 살펴봤는데 지금보다 더 아무것도 모를시절인 사업초기에 작성한거라 임가공비 상한률과 유예기간을 설정해놓지 못 했습니다ㅠㅠ(이후 보완했어야했는데 제 불찰입니다) 생산때마다 너무 속썩이는 곳이라 마찰도 많았어서 재료비 인상을 바로 적용하자고 하거나 조건을 붙여 다른 딜을 볼 것 같은데..식품업계에서 통상 적용되는 기준이 어떻게 되는지 질문드립니다. 바로 공장을 바꿀 수 있는 상황이 아니며, 해당 상품을 만들어 저희쪽에서 납품하는 곳에는 6개월의 유예기간을 적용하여 올리고 이마저도 재협상이 필요합니다. 제조사가 바로 가격을 올려버리면 고스란히 저희가 부담해야 하는 상황입니다..

안녕하세요, 쿠팡이츠 관계자분들 계실 것 같아 글 하나 남깁니다. 쿠팡이츠 하면 단건배달로 고객만족도가 높은 배달 플랫폼으로 브랜딩이 잘 되고 있는 회사라고 생각합니다. 저 또한 고객으로서 쿠팡이츠를 이용하고 있는데요, 오늘 있던 문제로 본다면 쿠팡이츠 오배송 및 회수 시스템의 개선이 필요해 보입니다. 먼저 저는 직장 다니며 작은 카페를 운영하고 있는 투잡러입니다. 오후 7시경 주문 건에 대해 7시반쯤 매장으로 전화 한 통이 걸려왔습니다. 주문하지 않은 커피가 배달 되었다는 내용이었고 쿠팡이츠 기사님의 오배송이더군요. 오배송 건으로 원래 주문한 고객에게 취소는 원활하게 이루어졌습니다. 여기까진 정상적입니다. 잘못 갖다준 집에서 카페에 전화하여 가져가라고 하면, 저희가 다시 쿠팡이츠에 전화를 해서 회수를 요청하게 됩니다. 근데... 쿠팡이츠측에서는 회수 요청하겠다는 말만 반복합니다. 그 분 입장에서는 시키지도 않은 음료를 처리해줄 의무도 없고 문 앞에 계속 음료가 있는 것이 불편하기 때문에 저희 매장의 일처리가 늦은 것으로 생각하여 컴플레인을 겁니다. 저녁 7시반에 요청한 회수 요청에 대해 밤 11시40분까지 총 5번을 전화하고 기다렸습니다. 회수를 해줄 기사가 없다는 말만 반복합니다. 블로그와 카페글을 찾아보니 오배송 처리에 대한 문제가 작년부터 지속적으로 올라오더군요. 시스템 상 문제는 다음과 같습니다. 1. 회수 건에 대해선 일반 배송과 다르게 수기 정산 처리가 되어 기사들이 회수 후 일일이 쿠팡이츠에 확인하지 않으면 정산이 되질 않음. 그래서 정상 배송 건이 아니면 접수를 꺼려함. 2. 회수한 물건에 대해 매장으로 재배송 또는 기사 직접 처리. 정산 문제와 뒷처리를 알아서 해야하는 "오배송 회수" 건에 대해 빠르게 대응해줄 기사님이 얼마나 있을까요? 제가 봤을 땐 시스템이 바뀌지 않으면 앞으로도 힘들어 보입니다. 오랜만에 쿠팡이츠 사이트에 들어가봅니다. "더 좋은 식사의 시작. 쿠팡이츠" "빠른속도와 리뷰까지 최고인 치타배달" "이츠 오리지널" "블루리본 맛집" 등등 브랜딩이 아주 잘 되어있습니다. 고객, 배달파트너, 쿠팡이츠, 입점 업체 모두 좋은 조건이구요. 근데 왜 오배송 회수 건에 대해서는 원활히 처리되지 못하는 걸까요? 주문하지 않은 사람은 고객이 아니기 때문인가요? 문 앞에 시키지도 않은 음식이 엄청 큰 피해는 아닐 수 있지만 당연히 쿠팡이츠 이미지처럼 신속하게 처리되어야 하지 않을까요? 결국 저는 11시40분까지 회수할 기사님이 없다는 답변을 듣고 오밤중 직접 회수를 다녀왔습니다. 잘못하지도 않은 건에 대해 뒷처리를 대신해야 하는 사업주 입장에서는 억울하지만 이렇게 당하는 수밖에는 없어 여기에 글을 써봅니다. 과연 7시반부터 11시40분까지, 쿠팡이츠는 얼마나 많은 만족스런 단건배송을 해주었으며, 그에 따른 이익창출에 대한 투자는 이런 안 보이는 시스템 개선에는 쓸 의향이 있는 것인지 궁금합니다. 들리나요 쿠팡이츠! 이런 건들로 얼마나 많은 상담원분들께서 욕을 듣고, 기사님들의 회수 배송에 대해서 많이 외면했으며, 그에 따른 자영업자들의 남모를 피해는 얼마나 됐을까요. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 저도 출근해야 하는데 잠은 다 잤네요ㅠ 금요일 하루 뽜이팅입니다!!

안녕하세요😀 식품업계 3개월차 꼬꼬마입니다! 요근래 자사브랜드를 만들어 팝업스토어를 진행했는데요. 원래 매장을 갖고있거나 하지 않다보니 임시로 카드단말기만 가지고 나가서 판매를 했거든요. 페이히어를 사용했는데 일별 매출내역이 바로바로 엑셀로 나오고 나름 매출현황이 편하게 정리돼서 좋더라고요. 문제는 여기서부터입니다 ㅜㅜㅜ 판매내역 rawdata를 회계팀에 전달을 했어요. 근데 문제는 전표입력을 하나씩 해야해서 일일이 품목을 다 적어달라는 거예요. 예를 들면 물이랑 콜라를 각각 천원에 파는데 두가지를 한 사람이 모두 사갈경우 2022-10-26 | 4678385 | 현대카드 | 물 외 1건 2,000원 이렇게만 정리돼서 나오거든요. 그럼 외 1건을 다 나눠서 달라는거예요. 건수가 100개정도 밖에 안돼서 다행이었지... 박람회 곧 나가는데 그거 생각하면 아찔한거예요 (지난번 박람회때도 포스기 없이 5백정도 팔아치움) 오프라인 매장이나 팝업 하시는 분들 매출내역정리는 어떻게하시는지 궁금합니다 계속 이렇게 일일이 입력해야하는 건지요🥺

우선 본인의 업무는 식품회사 QC 담당하고 있습니다. 현재까지 중소기업에서만 근무하여 5년 가까이 되는 경력인 상태에서 이직 준비중입니다. 주거비용 및 타지인 지방출퇴근의 부담으로 집에서 출퇴근하는 곳으로만 근무하였습니다. (경기도인) 현재 지인소개로 중견회사에 이력서 제출한 상태이지만 (그곳에선 4-5년 이상 장기근무하실 분 채용원함) 홀로 지방에서 오랫동안 근무할 자신이 아직 생기지 않아 부담이 되는 상태입니다. 기숙사 제공 , 직전 연봉 + 알파 제안주신 상태이지만 경력은 2년 정도 인정으로 사원입사 될 거 같다고 하십니다 아직 면접은 진행 전 입니다. 다른 채용 공고 살펴보면 집에서 출퇴근가능하며 직전연봉 + 알파 협상가능한 곳이 있지만 대부분 중소기업입니다. 현 상황에서 어느 방향으로 선택을 해야할지 갈피가 안잡혀 다른분들의 의견을 여쭤보고자 합니다 ㅠㅠ 다니던 규모보다 큰 회사의 규모로 가서 2년의 경력만 인정받고 장기근무를 하는게 나을지 (a) 다니던 규모와 비슷한 회사의 규모로 현재경력 인정과 직전연봉 + 의 출퇴근 근무를 하는게 나을지(b) 말씀 부탁드립니다

회사에서 해외 진출하게 되었는데 주재원으로 나가게 되었습니다 회사에 주재원으로 나갔을시 받는 처우가 다른분들은 어떤지 궁금합니다. 연봉 이라던가 해외에 숙소, 생활비, 공과금은 어떻게 받는지 등등~ 참고로 일본 입니다

이전 직장 급여가 4000에었는데 일이 맞지않아서 새직장을 구했고 급여는 3900정도로 맞춰 달라고 전화로 얘기 했는데, 그건 힘들고 3850 정도 될것 같다고 들었습니다( 이 회사는 인샤팀이 없어서 그냥 주먹구구식으로 연봉 협상하네요) 그런데 계약서를 보니 3750이었습니다. 지방이라 이미 집도 구한 상태라서 계속 다니고 있는데 원래는 이러면 안되는게 맞죠??

안녕하세요 16년차 수입식품 영업 사원 입니다. 최근 오래전부터 알고 지낸 대표님으로 부터 스카우트 제의를 받아서 팀장 직책으로 이직을 하게 되었습니다. 작은 회사임을 감안해서 연봉은 5천에 협의를 했습니다만 근로계약서 작성시 이런 급여를 준 적이 없다며 3년간 동결 계약을 요청했습니다. 이미 전 회사를 정리하고 온 상황에 선택의 여지가 없었습니다. 회사는 월 매출 8억 정도 운영하고 있는 회사였으나, 수입식품 회사임에도 동네 식당 위주의 영업을 하고 있었고, 자사 수입품은 사입 품목대비 절반도 안되는 매출 이었습니다. 나름 대표님께서는 체질개선을 부탁하셨고 대기업 계약 체결을 진행 중이고 대량 출고처 위주로 영업 진행하며 체질 개선하고 있는 상황 입니다. 위낙에 시스템이락 것이 없는 동네 가게 같이 운영되던 회사다 보니 손을 써야 하는 곳이 한 두가지가 아니더군요.. 업무분장 부터 직원 처우 개선까지.. 이 과정에서 근무하고 계시는 직원들의 반발도 예상되던 터라 대표님께 직원들 격려와 독려를 부탁드리며 진행 중인 상황 입니다. 하지만 대표님께서 공감을 하지 않으시는것 같더라구요..특히 전 직원들 근로 계약사항을 보니 입사 후 3년간 매년 10만원 인상..그 후 전혀 연봉협상이 없어 직원들이 급여 좀 인상 해 달라고 매달리는 특이한 시대에 맞지 않는 운영을 하고 있습니다. 연봉협상이란 급여가 오르지 못하더라도..직원들이 그동안 일한 성과에 대한 보상과 가치의 평가라고 생각하는데..어떻게 협상 자리조차 회피할 수 있는지.. 그래서 처우개선의 목소리를 내고 있는 상황이구요.. 직원처우 개선 부분중에 하나로 후년도 부터는 전 직원들 인센티브 협의 중 인데.. 갑자기 대출 30억 있다고 ㅜㅜ 얼마전 추석에는 직원들 전부 빈손으로 집에 보내더라구요..하물며 회사에 들어온 선물은 대표님과 대표님 형제들만 나눠서 가져가더라구요.. 직원들 나누어주면 싸운데요. 게다가 막내 여직원이 나이가 22인데 경주에서 혼자 올라와 회사일 하고 있는 친구 입니다. 이 친구가 명절에 기차시간 때문에 휴가 반차를 쓰더라구요..대표님께 명절 전일 이고 집도 멀고 하니 배려 차원에 오전근무만 마치는대로 그냥 보내주시면 부탁을 드렸더니..형평성에 안 맞는다고.. 꼴랑 15명 회사에서 딸래미 같은 친구한테 형평성을 운운하는지.. 체질개선이란 부분도 받아드리는 직원들 입장에선 이해하고 따라올 수 있는 반면에 텃새도 무시할 수 없다는 부분에 많이 느끼고 있습니다. 단, 경영진들이 이런 부분에 공감해 주시고 직원들 설득해 주시길 바랬으나 단순히 방관만 하고 있으니 직원들과의 마찰도 심해지고, 줄줄히 퇴사가 일어나고 있는 상황에 제 탓으로 떠넘기는 상황이 너무 비참 합니다. 직원들 절반이 비정규직, 알바인데 ㅜㅜ 업무분장이고 뭐고.. 직원들 급여가 적다보니 남자직원들 대부분이 투잡인데..회사가 인용을 해주고 있네요.. 그러다보니 비정규직 직원들 퇴근하면 잔여 업무는 고스란히 정규직원들이 처리른 해야 하는데.. 대표님께서는 저 때문에 직원들이 힘들다고 합니다. 이런 대치가 지속되니 대표님께서 저랑은 같이가기가 힘들다고 하시네요.. 제 몸하나 움직이는건 어려운일은 아닙니다만.. 아직도..이런 생각을 가진 경영자가 있는지.. 아.,.사기당한 기분입니다 ㅜㅜ 회사 옮길때 꼭 신중하세요~!!

20대 후반이고 급식사업쪽에서 근무했었습니다. 품질관리 쪽으로 이직하고 싶은데 지금부터 준비해서 신입으로 들어가기엔 너무 늦은 걸까요..

식품 제약 중소 중견 대기업 다 다녀봤지만 저보다 영업 잘하는 사람 못봄

제목 그대로 연구소 질문인데 블라인드에는 하도 안좋은 말들도 많고 년에 2~3번은 헤드헌터한테 연락이오네요 이직이 글케 많은가요? 이직 사유는 뭔가요?