어찌해야 할꼬...면접 요청이 날라왔는데요.

다른 취업 사이트에 구인공고 보고 지원을 했는데 면접을 보자고 연락이 왔더라구요. 저안테는 잘 모르겠는 회사에요. 지금보다는 나은 보수이고 제가 대학원에서 했던 연구이기 때문에 지원하긴 했는데,,,큰회사는 아니고 그냥 중소기업.. 오늘 금요일에 오후에 연락이 왔고 당장 다음주 월요일에 면접을 보자고 하더라구요,;;; 너무 갑작스러워서 부담되는?? 그래도 기회가 왔으니 해야하나?? 근데 나 이회사에 대해서 아직 모르는데?? 정보도 별로 없고?? 이런 저런 생각이 생기더라구요. 근데 또 다음주랑 추석 끝나는 주까지 내내 저희 회사 개발품 시험 준비 해야하고,,,제 입장에선 애지중지 하는 개발품이라, 잘 끝내고 싶은 마음이 더 크기 때문에 자리를 비우고 싶지 않아요. 연구개발 실무책임자라는 것도 있고 해서요. 정중하게 면접 날짜는 옮길 수 있는 방법이 있을까요.;; 아니면 사실대로 제가 말한 업무 일정을 언급하면서 면접 날짜를 조금 미루고 싶다고 말씀을 드려야 할까요.;;