메뉴개발 팀 이직

22년 06월 09일 | 조회수 900
홍차타

현재 주방 현장에서 조리사로 일하고 있고 조리과 졸업했습니다. 메뉴 개발이나 hmr쪽에 흥미가 있는데 대부분 관련 과 졸업후에 연계가 가장 많으시더라구요 미래에 가능성이나 이직 가능성이 있는지 궁금합니다! 감사합니다

댓글 3
공감순
최신순
    우유맛두유
    22년 06월 10일
    과거 인지도 있는 프랜차이즈 메뉴개발에 근무했고 지금은 중견근처?에 식품업체 연구개발에 근무하고 있습니다. 제 경험에 비추어 말씀드리면 현재 만족감은 높지만 미래 가능성은 어느 개발직이나 똑같겠지만 불안감이 있는거 같습니다. 프차에서도 그렇지만 나이많은 개발자들은 보기 어렵고 대게 30대 전후반이 많은것 같습니다.(주관적인 생각) 처우나 페이는 우선 fc보다 식품업쪽이 더 높은것 같습니다. 물론 비비큐 제네시스, 사모펀드에 인수된 fc 같은 회사들은 나쁘지 않게 주는걸로 알고 있지만 그외는 고만고만합니다. 그리고 이직 가능성은 대게 인지도 있는 회사들은 아무래도 학력, 경력을 많이 보는 편입니다. 호텔 출신, 유학파(르 꼬르동,CIA 등)파를 선호하는 편인거 같아요. 아무래도 회사의 수익, 나아가 기업의 생존과 직결되기 때문에 스펙을 볼수밖에 없겠죠.. 나이는 앞에 말씀드렸듯이 메뉴개발쪽 무경력이면 30대 전후를 선호하는것 같습니다. 그 이상이면 회사에서도 직급들이 있어서 부하직원을 나이많은 무경력자를 뽑기란 쉽지 않겠죠. 질문자님의 나이와 경력을 정확히 모르기에 이직 가능성은 말씀드리기 어렵겠네요. 저는 위에 유학파도 아니고 경력이 출중한건 아닌데 기회가 좋아 프차를 거쳐 식품업쪽에 있는데요. R&D에 관심이 생기셨다면 한번 도전해보시는걸 추천드립니다^^ 저는 우물안 개구리였단걸 느끼게 됐던거 같아요.
    과거 인지도 있는 프랜차이즈 메뉴개발에 근무했고 지금은 중견근처?에 식품업체 연구개발에 근무하고 있습니다. 제 경험에 비추어 말씀드리면 현재 만족감은 높지만 미래 가능성은 어느 개발직이나 똑같겠지만 불안감이 있는거 같습니다. 프차에서도 그렇지만 나이많은 개발자들은 보기 어렵고 대게 30대 전후반이 많은것 같습니다.(주관적인 생각) 처우나 페이는 우선 fc보다 식품업쪽이 더 높은것 같습니다. 물론 비비큐 제네시스, 사모펀드에 인수된 fc 같은 회사들은 나쁘지 않게 주는걸로 알고 있지만 그외는 고만고만합니다. 그리고 이직 가능성은 대게 인지도 있는 회사들은 아무래도 학력, 경력을 많이 보는 편입니다. 호텔 출신, 유학파(르 꼬르동,CIA 등)파를 선호하는 편인거 같아요. 아무래도 회사의 수익, 나아가 기업의 생존과 직결되기 때문에 스펙을 볼수밖에 없겠죠.. 나이는 앞에 말씀드렸듯이 메뉴개발쪽 무경력이면 30대 전후를 선호하는것 같습니다. 그 이상이면 회사에서도 직급들이 있어서 부하직원을 나이많은 무경력자를 뽑기란 쉽지 않겠죠. 질문자님의 나이와 경력을 정확히 모르기에 이직 가능성은 말씀드리기 어렵겠네요. 저는 위에 유학파도 아니고 경력이 출중한건 아닌데 기회가 좋아 프차를 거쳐 식품업쪽에 있는데요. R&D에 관심이 생기셨다면 한번 도전해보시는걸 추천드립니다^^ 저는 우물안 개구리였단걸 느끼게 됐던거 같아요.
    (수정됨)
    ...더보기
    답글 쓰기
    2
    l
    lssllss
    22년 08월 17일
    현재 현장에서 근무중입니다.(중소) 관련 학과를 나온것도아니고 그 흔한 조리사자격증도 없습니다 경력은 12년정도고 주로 일식 그 외 양식 한식 중식 경험도있고 현재 직책달고 연봉은 5천안됩니다. 중견이상으로 메뉴개발관련(비현장직) 으로 이직시 전망을 어떻게보시나요 이직가능여부가 희망적일지 처우(급여)가 더 나아질지 궁금하네요 나이는 30중반 입니다
    현재 현장에서 근무중입니다.(중소) 관련 학과를 나온것도아니고 그 흔한 조리사자격증도 없습니다 경력은 12년정도고 주로 일식 그 외 양식 한식 중식 경험도있고 현재 직책달고 연봉은 5천안됩니다. 중견이상으로 메뉴개발관련(비현장직) 으로 이직시 전망을 어떻게보시나요 이직가능여부가 희망적일지 처우(급여)가 더 나아질지 궁금하네요 나이는 30중반 입니다
    (수정됨)
    ...더보기
    0
    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    회사에서 풀지 못한 고민, 여기서 회사에서 업무를 하다가 풀지 못한 실무적인 어려움, 사업적인 도움이 필요한 적이 있으셨나요? <리멤버 커뮤니티>는 회원님과 같은 일을 하는 사람들과 이러한 고민을 해결할 수 있는 온라인 공간입니다. 회원 가입 하고 보다 쉽게 같은 일 하는 사람들과 소통하세요
    회사에서 풀지 못한 고민, 여기서 회사에서 업무를 하다가 풀지 못한 실무적인 어려움, 사업적인 도움이 필요한 적이 있으셨나요? <리멤버 커뮤니티>는 회원님과 같은 일을 하는 사람들과 이러한 고민을 해결할 수 있는 온라인 공간입니다. 회원 가입 하고 보다 쉽게 같은 일 하는 사람들과 소통하세요
    답글 쓰기
    0
    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
    일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
    답글 쓰기
    0
추천글
대표전화 : 02-556-4202
06235 서울시 강남구 테헤란로 134, 5,6,9층
(역삼동, 포스코타워 역삼) (대표자:최재호)
사업자등록번호 : 211-88-81111
통신판매업 신고번호: 2016-서울강남-03104호
| 직업정보제공사업 신고번호: 서울강남 제2019-11호
| 유료직업소개사업 신고번호: 2020-3220237-14-5-00003
Copyright Remember & Company All rights reserved.