더본코리아가 베이커리 프랜차이즈에 본격적으로 손댄다는 소식이 작년부터 있었죠
신사동에 paik's coffee bakery라고 플래그십 스토어 내고 점차 매장을 확대해나가겠다는 추세인듯 합니다
제일 유명하다는 초코소라빵을 먹어봤는데 또먹고 싶다 이런느낌은 모르겠더라구요
그냥 가성비가 좋다는 느낌은 확실히 듭니다
보통 베이커리류는 이익을 높게 가져가기 어려울 것 같은데 성공적으로 정착할 수 있을까요?
파바/뚜쥬 외 선택지가 없는 것이나 마찬가지인 베이커리 업계에 지각 변동이 올까요?
빵값좀 내렸으면 좋겠어서 주절주절 써봤네요
백종원 빵집 전망
2020.06.11 | 조회수 1,442
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