알코올 일자무식인 제가
와인 카페를 하려고 합니다.
혹시 와인구매처 좀 어떻게 알 수 있을까요?
그리고 와인 카페 운영에 경험자이신 부니이나 다녀보신 분들
조언 좀 부탁드립니다.
와인카페를 하려는데 와인 구매처 좀
2022.02.24 | 조회수 440
잘 될 거예요
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냉정하기어렵다
BEST1. 와인을 구매할 대상, 사이트, 컨셉 등에 따라 구비하실 와인의 종류(품종), 가격대나 가지수(리스트)가 달라지게 될것같아요. 이걸 먼저 결정 하시는게 좋을것같습니다. 왜냐면 와인은 너무 종류가 많아요.
2. 대표적인 와인 수입사가 신세계, 동원,진로, 금양 정도 있고 소규모 수입사들도 엄청 많아요.
각 와인 수입사 홈페이지를 통해서 두군데 정도 와인 취향이 맞는곳 을 선택하시면 좋을 것 같아요.
여기서 너무 소규모 수입사를 보시게 될경우에는 와인의 유니크함은 있을지언정 종류가 별로 없을 수있어서 처음에는 규모있는 수입사들을 통해 와인에 대한 어느정도 정보를 (대중성,품질, 가격) 쌓아가시면좋을것같습니다.
물론 추후에 와인 수입사에서 직접 납품을 하는건 아니고 도매업체를 통해 발주하시겠지만 이것 또한 수입사에서 소개해주실 거예요.
3. 큰 수입사를 컨텍해서 미팅하실 때,
오픈 매장에 대한 특전들이 조금씩 있어요.
자사 와인 얼마 이상 초도 발주시 셀러 제공 ,와인잔이나 오프너 제공,오픈 할인, 자사에서 진행하는 내셔널 프로모션 적용 등등 많이 물어보시고 지원 받으실 수있는건 지원 받으시면 될 것같아요.
도움이 됐음 좋겠네요. 전 소비자의 입장으로
가성비 좋은 와인바나 판매처가 많아지면 좋겠다는 바램이 있는 구매자 중에 한 사람으로서 응원 하겠습니당~^^
2022.02.25
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2020.07.01
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2020.07.01
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