오늘은 현지인의 소개로 베트남 하이퐁식 전통 게살 쌀국수 (반다꾸어)와 넴하이산(오징어 스프링롤)먹으러 하이퐁에서 소문난 맛집에 왔습니다. 한국인 99%는 모르는 하이퐁식 전통 게살 쌀국수(반다꾸어)의 맛은 국물은 맑은 해산물 맛이나고 면은 갈색의 넓은 면이고 쫄깃하다. 평상시 먹어도 맛있겠지만 해장으로 먹을때가 최고의 맛을 느낄수 있을 것 같다. 그리고 넴하이산은 오징어와 각종고명이 들어간 주먹만한 크기의오징어 스프링롤이다. 반다꾸어는 하이퐁의 많은 식당 또는 길거리에서 팔고 있으니 베트남 하이퐁에 오신다면 꼭 한번 맛보기를 추천드립니다. 하이퐁 반다꾸어 게살쌀국수의 대한 자세한 음식 설명 및 레시피는 여기를 참조해 주세요
제가 방문한 곳은 위생과 내부가 깔끔한 식당입니다. (수익이 없는 저에게 구독과 좋아요는 동영상을 제작하는데에 큰힘이 됩니다.)
