반반 무많이.. 아니라 맥주

21년 12월 28일 | 조회수 1,037
소소

블랙 앤 탄 (Black And Tan) 혹은 하프 앤 하프(Half And Half)라고 부르는 맥주 칵테일이 있는데요. 라거나, 필스너, 에일류를 먼저 따르고 비중이 다른 흑맥주를 층지게 따라서 만드는 맥주예요. 맛도 있지만 색깔이 예뻐서 파는 곳이 있으면 가끔 시켜 마십니다. 집에서 만들어 먹어 보려고 한 적이 있는데 전용 기구가 있거나 칵테일 스푼으로 섬세하게 따르지 않으면 잘 만들기 어렵더라고요. Eviltwin이라는 양조장에서 나온 음양(Yin and Yang)이라는 맥주가 있어서 도전했다가 실패했던 경험이 있습니다. 혹시 펍에 들르셨다가 보시게 되면 한번 쯤 드셔보시길 추천드려요. 이거 말고도 맥주 칵테일 종류가 꽤 많던데 아시는 레시피 있으면 공유 부탁드립니다.

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댓글 6
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    왕뚜껑
    21년 12월 29일
    섬세하게 해야하는것도 있는데 당도에 의해서 비중이 보통 달라집니다 그러니깐 가라앉게 하고 싶으신 술에 시럽을 살짝 타는것도 요령입니다
    섬세하게 해야하는것도 있는데 당도에 의해서 비중이 보통 달라집니다 그러니깐 가라앉게 하고 싶으신 술에 시럽을 살짝 타는것도 요령입니다
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    소소
    21년 12월 30일
    오오 꿀팁 감사합니다!!
    오오 꿀팁 감사합니다!!
    0
    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    회사에서 풀지 못한 고민, 여기서 회사에서 업무를 하다가 풀지 못한 실무적인 어려움, 사업적인 도움이 필요한 적이 있으셨나요? <리멤버 커뮤니티>는 회원님과 같은 일을 하는 사람들과 이러한 고민을 해결할 수 있는 온라인 공간입니다. 회원 가입 하고 보다 쉽게 같은 일 하는 사람들과 소통하세요
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    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
    일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
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