이번엔 조금 독특한 맥주를 마셔봤습니다. Odd Breed Wild Ale의 Heavy Bandwidth가 그 주인공이에요. Imperial Wid Ale을 26개월동안 Sangiovese Wine Barrel에 숙성해서 나온 무려 18%의 도수를 자랑하는 맥주입니다! 반전의 매력은 높은 도수는 완벽히 감추고, 산지오베제의 향을 너무나 조화롭게 뽑아낸 그 맛이 아주 일품이네요. 맥주라는 카테고리에 다소 많이 고가의 맥주이긴하지만 퀄리티만큼은 확실히 고퀄리티임은 분명합니다. 산지오베제! 상당히 매력적이었어요. 와인에서 다양한 산지오베제를 느껴봐야겠네요!
