샴페인? 스파클링? 끄레망?

보들리
09.18 10:18 | 조회수 582 | 좋아요 5 | 댓글수 7
안녕하세요 먹다가 올려요 ㅋㅋ 샴페인 아시죠?~ 톡톡 튀는 기포와 뻥! 소리와 와인이 갖는 특유의 향이 합쳐지면 좋은 날 이만한 축하파티 느낌은 없잖아요. 샴페인은 프랑스 상빠뉴 지역에서 탄산을 주입해 나온 와인이에요. 상빠뉴 스펠링이 샴페인과 같아요 :) -Champagne- 그 브랜드(?)를 지키기 위해 상빠뉴 지역 외에는 샴페인이라는 이름을 절!대! 붙이지 못해요 ㅠ (치사해..) 그래서 스파클링 와인이라고 말해야 하고! 프랑스의 중부지역 브루고뉴, 동부지역 알자스 지역에서는 프랑스 말로 거품이 올라오는, 거품이 이는 이라는 뜻의 ‘끄레망(Crémant)이라고 불러요! 저는 오늘 끄레망을 마시고 있어요! 여러분은요???
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