레드와인의 계절이 오고 있어요.
뭐 굳이 계절에 따라 레드와인 더 좋고, 화이트 와인이 더 좋고 이런건 없어요.
그냥 쌀쌀해지기 시작하면 조금은 몸을 더 뜨겁게 해줄 수 있는 쪽을 찾는 건데 상대적으로 알코올 도수가 높은 레드와인을 찾는거죠.
그리고 실제로 레드 와인의 향과 텍스쳐(와인이 닿는 느낌)가 쌀쌀~한 날씨와 어울린다는게 와인러버들의 의견이에요 :) 물론 다 그런 것은 아닙니다.
어떤 레드 포도종 좋아하시는지? 혹은 드셔보셨는지? 댓글 남겨주세요 :)
전 쉬라즈(Shiraz)를 좋아해요 특히 호주 쉬라즈 :) 3333
오늘 같은 선선한 밤부터는 슬슬 레드와인이 땡기시죠
2021.09.16 | 조회수 1,604
드벨링엄
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쉬라즈라는 포도가 맛있는건가요?
드벨링엄
작성자
BEST김치찌개... 한식 중에 매운 음식이 가장 매칭하기 어려운 것 같긴해요. 그리고 약간 상큼시큼 좋아한다구요.. 그러면 화이트 와인으로 시작해 보시는걸 추천해요. 소비뇽블랑이라는 포도종이 있는데요.
프랑스 서부부터 중부까지 이어진 루아르 밸리라는 계곡에서 태어난 품종이에요. 청포도이구요. 포도알이 워낙 붙어 자라서 여러 균에 취약해요 ㅠ 약하디 약한 소비뇽블랑은 꽃향기나 다양한 감귤류, 청사과 느낌의 시큼한 맛이 매력적인 친구에요. 최근에는 뉴질랜드에 말보로라는 지역이 유명해요 :) 마음껏 찾아보시고 맛 보세요!
2021.09.16
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2020.07.01
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2020.07.01
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