한우는 비싸서 접근성이 떨어져 국내산 육우(홀스타인 숫소)와 호주산 청정우를 집에서 구워 먹곤 했습니다.미국산은 시도해 보지 않았는데 토마호크 스테이크에 관심이 있습니다.유튜브에 조리법이 나와있긴 하더라구요.초보자로서 토마호크 스테이크를 팬으로 잘 구울 수 있는 요령이 있으면 공유 부탁드립니다
토마호크 스테이크
21년 08월 28일 | 조회수 858
R
ROKA
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땡
땡땡
21년 09월 14일
겉면은 마이야르 잘나오게, 중심부온도는 60도 맞추시면 됩니다.
겉면은 마이야르 잘나오게, 중심부온도는 60도 맞추시면 됩니다.
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리
리멤버
@멘션된 회사에서 재직했었음
19년 05월 28일
회사에서 풀지 못한 고민, 여기서
회사에서 업무를 하다가 풀지 못한 실무적인 어려움, 사업적인 도움이 필요한 적이 있으셨나요? <리멤버 커뮤니티>는 회원님과 같은 일을 하는 사람들과 이러한 고민을 해결할 수 있는 온라인 공간입니다.
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19년 05월 28일
일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
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