식음료/외식 업계

식춤회사에서 재고란...

21년 03월 17일 | 조회수 499
테어뤼

한국 코로나 시대 1년 지난 지금. 많은 기업들이 불황속 존폐 기로에서 고군분투 하고 있습니다. 어려운 시기 소비심리 위축되었지만 필수 소비재, 식품 등은 소비가 어느정도 유지됨에 따라 다른 업종에 비해 나은 상황인갓 같은데요. 하지만 수요예측 관련해서는 기존 예측보다 변동성이 커지면서 이를 극복하기 위한 재고 운영이 중요해지고 있습니다. 식품산업에서 재고란 유통기한, 유통환경, 그리고 패키지 등을 고려해야합니다. 식품기업 종사자 분들는 재고관리를 어떻게 하고 계시나요?

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    영관물류
    21년 04월 23일
    영업에서 주단위 예상 계획량 받아서 행사와 실출고량 등을 비교하면서 안전재고 회전일을 유지해야죠
    영업에서 주단위 예상 계획량 받아서 행사와 실출고량 등을 비교하면서 안전재고 회전일을 유지해야죠
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    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    회사에서 풀지 못한 고민, 여기서 회사에서 업무를 하다가 풀지 못한 실무적인 어려움, 사업적인 도움이 필요한 적이 있으셨나요? <리멤버 커뮤니티>는 회원님과 같은 일을 하는 사람들과 이러한 고민을 해결할 수 있는 온라인 공간입니다. 회원 가입 하고 보다 쉽게 같은 일 하는 사람들과 소통하세요
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    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
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