얼마전에 소소님이 맥주 이야기를 올리시는 걸 보고 저는 추운 겨울에 어울리는 따뜻한 뱅쇼(a.k.a. 뮬드 와인, 글루바인)를 만들어 먹어야지라는 생각을 했습니다. 마침내 어제 오프라인에서는 구하기 힘들어 인터넷에서 주문한 정향, 팔각이 도착하기도 했고 오늘 눈도 펑펑 내리길래 이건 바로 뱅쇼 모먼트라는 생각이 들어 급하게 만들었습니다. 과일이 좀 더 다양하게 있었으면 더 좋았을텐데 집에 있는 사과와 귤만 사용했고, 정향과 팔각 외에 통계피(외국 시나몬 아님), 월계수 잎을 넣어 만들었어요. 개인적인 입맛으로는 겨울철 즐기기에 최고의 음료인 것 같네요! 아내와 둘이서 1.5L 를 한 큐에 끝내버렸습니다. ㅎㅎ 코로나도 더 심각해지고 있고, 눈까지 오는 바람에 더 집 밖으로 나가지도 못하는데 이렇게 집 안에서 즐길 수 있는 게 있으니 그나마 다행입니다. ㅎㅎ
