사라다빵 !

요즘 사라다빵 프차 많죠? 가보면 이런~ 저런~ 버젼으로 많은데, 사라다빵 만의 그 오랜 감성은 따로 있죠. 마니아 층만 느끼는 그 오랜 갬성이... 일단 복닥 복닥한 시장 한복판이어야 합니다. 그 빵은 꼭 랩으로 짱짱하게 말아서 포장합니다. 그 안에는 싱싱한 오이가 삭삭삭 썰어 꽂혀 있고, 그 옆으로 얇게 저민 양배추를 케찹과 마요내즈가 엉킨듯 엉키지 않은 채 재각각 짜부되어 랲을 뚫고 삐져나올듯한 기세로 짖눌려 있죠. (랲 포장을 뜯을땐 꼭 한번 손에 묻음) 싸구려 길쭉이 햄은 어색하게 옆으로 누웠는데, 보일듯 말듯 결국 잘보이도록 삐죽 튀어나왔습니다. 사라다빵 옆에는 늘 종이로 포장된 시장 햄버거가 있습니다. 그 둘은 영원의 단짝입니다. 지금의 사라다 빵은 너무 타락했습니다. 너무 아쉽습니다.