3개월 만에 퇴사하는 직원들 때문에 힘들어 죽겠네요.

저는 방송 홍보 관련 회사를 운영중인데요. 요즘에는 사람 데리고 일하는게 너무 너무 싫고 미쳐버릴것만 같네요. 면접때 충분히 이야기 합니다. 당신은 방송을 주말에도 보지 않냐? 주말이라고, 연휴라고 방송이 쉬지 않는다. 그러다보니 우리도 그 방송을 체크해야 하고 업무를 할수 있다. 물론 모든 방송을 다 하는건 아니다. 각자 자신이 맡은 방송만 한다. 근데 인턴 지나서 본격적으로 업무를 시작하려면 꼭 하는 말이 "연휴에도 일해야 하나요?" 본인만 연휴에 일을 안하고 싶다는 뜻일까요? 그만 두겠다고 하면 되지 왜 연휴에도 일하는 사람을 바보로 만드는 그런 말을 할까요? 첨부터 이력서를 내지 말던가. 면접때 못한다고 말을 하던가. 매번 3개월 맛보기 신입들 때문에 힘드네요. 면접에서 이런 친구들 걸러내는 팁이 있을까요? 같은 일로 고민하는 분들의 고견 부탁드립니다.