자취생을 먹여살린 1등공신 레시피 공유해봅니다.

요알못이라 간단한 음식들만 돌려가면서 해먹었습니다. 좋은 레시피 있으면 공유해주세요. 1. 크림'파'스타 다 필요없고 - 노브랜드 페투치네면 - 휘핑크림 많이 + 우유 조금 - 체다치즈 한장 - 후추 개많이 - ⭐파 초록부분 가위로 송송 잘라서 넣기⭐ (대파, 쪽파 상관 X) - 베이컨이나 우삼겹 같은 단백질 추가 이렇게 하면 꾸덕하고 감칠맛있는 크림파스타 완성입니다. 시판 소스 쓰는것보다 훨씬 맛있습니다. 2. 닭날개 마늘 찜닭 - 냉장 닭날개를 사서 깨끗이 씻어줌. 팬에 구울 때 ⭐통마늘⭐을 같이 구워줌. - 소포장된 당면을 불림. - 대파, 양파, 감자 중 있는 내 냉장고에 있는 채소를 다듬어줌. - 진간장(적당히)+설탕(3스푼)+다진마늘(1~3스푼) - 페페론치노 or 청양고추 or 고춧가루를 넣어서 매콤한 맛을 더해줌. 귀찮으면 시판 찜닭소스 써도 됩니다. 3. 감칠맛 폭발하는 치킨 카레 - 닭가슴살 or 닭다리살 사서 깨끗이 씻어줌. 냉동도 ㄱㅊ - 양파를 반달 모양으로 ⭐얇게 많이⭐ 썰어줌. - 손질한 재료를 약불에 버터와 함께 익히다가 약불에 골든커리 넣고 풀어줌. - 치킨스톡을 조금 넣어줌. 뭉근하게 끓이면 끝. 밥 세그릇 먹기 쌉가능. 4. 참기름 김치볶음밥 - 김치를 최대한 잘게 자름 - 설탕(아주 조금)이랑 같이 볶아줌 - 간장 조금을 팬 한쪽에 태우다가 김치랑 섞고 볶아줌 - 김치가 살짝 덜익었을때 밥이랑 볶아서 국물이 스며들게 해줌. 김치 국물 1~2스푼 추가 - 불 끄고 참기름을 가운데에 한줄로 쪼르륵 따라줌 김가루 뿌려주면 더 맛있음.