면접 본 후 입사 일 정하는데..

안녕하세요! 저는 한 직장에서 5년간 근무하다가 이번년도 2월 말일부로 퇴사를 했습니다. 현재 4개월 정도 숴면서 이직 준비중이였고, 오늘 면접을 보고 희망 입사일 언제냐고 물어보셔서 “저는 최초 입사 통보일로 부터 3주 뒤인 8/4(월) 희망합니다” 라고 인사담당자님께 말씀드렸는데, 쉰 기간도 긴데 다음주 부터 출근 안되냐 라고 하셔서 (저는 한직장 오래 다니려는 스타일입니다.) 제가 마지막으로 휴식취하고 출근 준비가 필요할 것 같아 3주 말씀드린거다 했는데, 그럼 입사하게 되면 7/28(월) 로 하자고 하셔서 마무리 짓긴 했습니다. 👉🏾선배님들,, 원래 이렇게 이직하면서 딜? 보는것 보다 회사에서 지정해주는대로 네 네 해야하는건가요?..?