영업사원 채용 고민에 대한 조언을 구합니다

저는 B2B 소비재 중간유통업을 운영하고 있는 대표입니다. 최근, 업계에서 월 1억 이상 판매 실적을 꾸준히 올려온 베테랑 영업사원이 저희 회사에 입사하고 싶다는 의사를 밝혔습니다. 이 분을 채용하면 인건비 및 세금을 제외하고도 월 800만 원 이상의 수익이 기대될 정도로 수치상으로는 매력적인 제안입니다. 하지만 한편으로는 기존 거래처 정보와 단가 구조를 파악한 후, 이직 시 해당 거래처를 건드릴 가능성이 있어 고민이 큽니다. B2B 소비재 유통업 특성상 기술력보다는 단가 경쟁이 핵심이고, 신뢰가 매우 중요한 업종이기에 현재는 영업은 저와 친형 둘이서 하고 있는 상황입니다. 이런 상황에서, 가장 좋은 방법은 무엇인지 조언을 구하고 싶습니다.