제가 MZ인 걸까요

안녕하세요, 평범한 21살 대학생입니다. 친구를 통해 들어가게 된 첫 알바처 빵집에서 3달째 근무하고 있습니다. 꽤 오래 일한 알바생이 여럿 있다기에 나쁘지 않은 곳이겠구나 싶어 바로 들어가겠다고 해서 일하게 되었습니다만, 몇 달을 일해 보니 알바란 다 그런 건가 싶어 질문글 올립니다. 1. 한 달마다 근무표가 바뀌는데, 사장님 맘대로입니다. 분명 금요일/토요일 마감 업무로 들어오게 되었는데 다음 달은 목요일 토요일로 하라고 확정지어 버리십니다. 미들로 들어와서 사장님 강요로 마감 업무를 하는 분도 여럿 있습니다. 일정이 있다고 하면 방학인데 왜 일정이 있냐고 하십니다. 여러 번 말씀드려야 짜증내시면서 원래대로 바꿔주십니다. 2. 못 앉게 하십니다. 지속적으로 서서 일하는 근로자가 앉을 기회가 있으면 앉을 수 있도록 자리를 마련해 주어야 한다는 노동법이 있는 것으로 알고 있습니다. 6시간 반 근무 동안 다리가 너무 붓고 아픈데 의자가 없어 쓰레기통에 앉아 있다가, 손님이 들어오면 바로 일어났는데, 어느날 보니까 쓰레기통을 치우셨더라구요. 여쭈어 보니까 너희들이 자꾸 앉아서 치웠다고 하시네요. 서비스직은 손님이 오면 일어나야 하는 것은 맞지만... 정작 사장님은 앉아계십니다. 3. 빵집 알바의 주 업무는 매장 관리, 빵 포장, 손님 응대입니다. 케이크에 딸기를 올리거나 장식을 하는 건 주방 기사님 일이신데, 알바에게까지 케이크 제작을 시킵니다. 심지어 처음 들어왔을 때보다 점점 가짓수가 늘어나고 있어요. 5~6가지 정도의 케이크 장식 올리기를 기사님이 아닌 알바가 담당합니다. 4. a 알바생에게 오더한 것과 b 알바생에게 오더한 것이 다릅니다. 말이 매번 바뀌는데 인수인계도 안 되어서 예전에 시킨 대로 하면 왜 그렇게 하냐고 욕먹습니다. 일하는 법이 바뀌었다는 걸 누구도 알려주지 않았는데도요. 알려주지 않으신 부분이라고 말씀드리면 아 그래? 하고 넘어가십니다. 5. 단순 실수에 관해 알바생과 당시 같이 근무하였던 근무자에게 사고금액 배상을 요구합니다. 물론 근로자의 책임이 있지만, 이윤은 근로자에게 배분하지 않기 때문에 고용자에게 책임이 가고 따라서 근로자에게 전액 청구하는 것이 어렵다고 알고 있습니다. 다만 일정부분 청구하는 것까지는 감안하더라도 미니집게를 부러트렸다던가 하는 사소한 일도 끄집어내어 전체 단톡방에서 말하는 것 때문에 알바생들의 스트레스가 큽니다. 이외에도 유통기한을 넘겨 빵을 판매한다던가, 위생상태가 좋지 않다던가 해서 지속적으로 클레임이 들어오는데도 고치지 않는 문제도 있지만 차치하겠습니다. 아버지께 이런 부분을 말씀드렸더니, 못 앉게 하는 것이라든가 여러 가지 부분에서는 제가 너무 예민한 게 아니냐고 말씀하십니다. 서비스직이면 그렇게 하는 게 당연하다구요. 그러나 법에도 명시되어 있는 부분을 보장받지 못하는데 이 일을 계속해야 하는지, 대부분의 가게가 그렇게 하는데 제가 너무 어린 생각을 가지고 쉽게 일을 그만두려 하는 것인지 모르겠어 고민 올려 봅니다. 여러분들은 어떻게 생각하시나요?