취미생활

와인고수님들 소믈리에의 와인테이스팅 어떻게 생각하시나요?

24년 12월 02일 | 조회수 408
킹글이

인스타에 본 블로그 글인데, 저도 와인 마시다보면 소믈리에들이 서빙 전에 와인을 한 모금씩 하는 경우가 있더라고요. 와인 고수님들은 어떻게 생각하시나요?

댓글 2
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    현실감각
    24년 12월 03일
    사실 와인의 맛이 갔는지 괜찮은지는 향만 맡아봐도 크게 문제 없음.. 굳이 씹(SIP)질할 이유는 없음. 테이블 매너로 다 먹은 와인의 침전물을 마시지 않기 위해 손님들이 남겨준 조금의 와인이라면 모를까.
    사실 와인의 맛이 갔는지 괜찮은지는 향만 맡아봐도 크게 문제 없음.. 굳이 씹(SIP)질할 이유는 없음. 테이블 매너로 다 먹은 와인의 침전물을 마시지 않기 위해 손님들이 남겨준 조금의 와인이라면 모를까.
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    리멤버
    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    회사에서 풀지 못한 고민, 여기서 회사에서 업무를 하다가 풀지 못한 실무적인 어려움, 사업적인 도움이 필요한 적이 있으셨나요? <리멤버 커뮤니티>는 회원님과 같은 일을 하는 사람들과 이러한 고민을 해결할 수 있는 온라인 공간입니다. 회원 가입 하고 보다 쉽게 같은 일 하는 사람들과 소통하세요
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    @멘션된 회사에서 재직했었음
    19년 05월 28일
    일하는 사람과 기회를 연결하여 성공으로 이끈다
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