선배님들 조언 부탁 드립니다

안녕하세요. 27살 3개월차 신입입니다. 이직을 하고싶은데 그만두고 해도 될지 모르겠어서 이렇게 글을 씁니다. 이직을 결심한 계기는 팀에 저밖에 없기 때문입니다.. 객관적인 업무 난이도는 높지 않으나, 업무량이 많고 업무 폭 역시 넓은 편입니다. 회사 내부 프로세스/히스토리 등에 대해 알려줄 사람도 딱히 없습니다. 결국 알법한 사람에게 답을 알게 될 때까지 물어봐가면서 처리하는 중입니다. 그 와중에 신입이라 막내가 하는 일까지 하라고 하셨습니다. 야근(열정페이)을 조장하는 회사 분위기, 명확하지 않은 업무 우선순위, 지원자가 없는 상황까지 정말 막막합니다. 입사한 후에 들었는데 업계에 소문이 나서 지원자가 없다고 합니다. 저는 신입이라 몰랐습니다... 중요도&긴급도순으로 업무 처리 했더니, 왜 나머지 업무를 미루냐고 혼났습니다. 중요하거나 급한 일이 아니라고 하셔서 그랬던 건데, 어린 맘에 속도 상하고 그랬습니다. 야근을 안 한 것도 아닙니다.. 그만둘 시기를 고민하는 이유는 신입으로서 하기 어려운 직무이기 때문입니다. 원하는 직무로 이직할 때 도움이 될 것 같습니다. 그리고 전임자가 벌려놓은 일이 많아 정말 다양한 업무를 체험해볼 수 있는 것 같습니다. 취준하던 상반기에 여러 기업에 도전했으나 붙은 곳이 이곳밖에 없었습니다. 그만두고 지원했을 때 다른 회사에 붙지 못할까봐 걱정도 됩니다. 현회사는 3개월이라 경력에 적으면 안 된다는 조언을 받았는데, 그렇게 되면 희망직무 관련 없는 인턴십 하나만 기재 가능합니다. 건강보험 기록 조회하면 다 나온다며 1년 버티라는 조언도 받았습니다. 지금 당장 그만두면 참을성 없는 MZ처럼 보일 것 같아 걱정입니다. 그럼에도 불구하고 그만두고 싶은 건 솔직히 너무 힘듭니다. 휴가도 한 번도 못 썼고 적어도 10월~11월까지 계속 못 쓸 것 같습니다. 휴가 안 쓴다고 돈으로 돌려주는 회사도 아니고요. 휴일을 기업 지원하는 데 쓰는 것도 너무 지칩니다.