외주업체 견적 비교 후 탈락(?) 업체에 어떻게 말하나요?

안녕하세요, 최근 회사에서 디자인 작업을 외주 작업 의뢰로 진행 중입니다. 저번주까지 업체 몇 군데 연락 후 견적서 및 내용 최종 취합 중입니다. 그 중에는 견적서만 간단하게 보낸 곳도 있고, 일부는 직접 사무실 방문하셔서 상당히 깊은 주제들로 1시간 넘게 컨설팅 형식으로 미팅도 진행하였습니다. 실무진 입장에서는 이곳으로 하고 싶은데 금액적인 면에서 맞질 않아 진행하기 힘든 상황입니다. 비교 견적을 통한 진행 많이 하시리라 생각됩니다. 이때 선택되지 않은 업체에 연락은 어떻게 하시나요? 간단히 문자나 이메일로 비교 견적 받아봤는데 금액적인 문제로 타 업체와 진행하게 됐다, 이렇게 보내시나요? 아니면 따로 전화해서 상황 설명하면서 양해를 구하시나요? 전화를 한다면 어떻게 말하면 좋을지도 조언 부탁드립니다. 어찌보면 시장 논리에 따라 당연한 부분일 수 있는데 개인적으로 그분들이 들인 시간과 노력이 있으니 괜히 죄송스러워지고 저자세로 나가게 되더군요.