베트남산 비건 대체육의 수요처를 찾고 있습니다.
베트남은 전통적으로 채식을 많이 하는 나라로, 불교신자들은 날을 정해 채식을 할 정도로 채식이 많이 발달한 나라입니다.
자연스럽게 비건 대체육 산업도 우리보다 더 발달하게 됐고 이미 미국 FDA승인을 받아 월마트 등 대형 유통망에도 수출을 하고 있습니다.
우리나라도 몇년 전부터 비건, 채식이 빠르게 퍼지고 있고, 20년 내에 대체육이 일반 고기 소비를 앞설 것이라는 연구 결과가 있을 정도로 산업 전망은 밝은 상황입니다.
국내에도 대체육을 제조하는 업체가 늘어나고 있는 추세이고, 마트에도 채식 코너가 따로 있을 정도로 시장은 계속 커 나가고 있습니다.
대체육을 주재료로 가공 식품을 제조하는 업체나, 마트 등 유통관련 업종과도 협업이 가능할 것으로 생각됩니다.
또는, 다른 경로로 협업이 가능하다 판단되시는 분들의 연락 부탁드립니다.
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