현재 이직 준비중인데 맞는지 모르겠습니다

안녕하세요 여기 계신 분들이 다들 대단하셔서 제 경력은 아무것도 아니지만 이 아무것도 아닌 경력에 대해 굉장히 고민 중입니다. 현재 저는 생명 분야 연구직으로 있으며 상세 직무는 A, B, C, D로 설명 드리겠습니다. 각각 다른 분야입니다. A직무 : 경력 1년 1개월 B직무 : 경력 1년 4개월 C직무 : 퇴사 절차 중(이유: 체계 잡혀있지 않음, 복지 없음, 성과금 없음, 많은 스트레스로 고혈압 등 건강 악화 경력 1년 3개월 - 제품 개발 분야로 현재 제일 우수한 성과로 인정받고 있으며, 단독으로 유일하게 매출 이익을 내고 있음, 연봉 협상 하였지만 퇴사 절차 중으로 계약서 쓰지 않음 (5천만원) 이직 희망 직무 : D직무(석사 전공) - 다시 신입으로 입사하여 연봉 많이 감봉 현재 상황은 이렇습니다. 아직 이직 확정된 곳이 없는 상태이고 잦은 이직으로 이직을 할 수 있을지도 겁이 납니다. 최근 D직무분야 대기업에서 최종 탈락하여 자존감이 바닥을 치고 있습니다. 현재 회사에서 말만 잘하면 퇴직 철회를 할 수 있을 것 같은데 어떻게 해야될지 모르겠습니다. 지금 회사는 절대 오래 다닐 곳이 아니고 앞으로 어떻게 될지 모르겠지만 현재 저의 상황을 고려하였을 때 퇴사 철회하고 1년 더 다니는 것이 맞는 것인지 아니면 그냥 퇴사하고 다시 처음 시작한다는 마음으로 이직을 하는 것이 맞는 것인지 모르겠습니다. 어떻게 하는 것이 좋을까요?