기회가 돼서 유명 수입초콜릿 라이센스를 갖게 됐는데..

물론 deposit했지만 우연한(?) 기회를 통해 유럽 유명 수제 초콜릿 회사의 라이센스를 보유하게 됐습니다. ( 2023년부터 10년 독점 ) 100%수제라서 퀄리티가 상당히 좋은 대신 고가 제품입니다. 유명 백화점에서 독점 제안을 받았는데 방향을 잡지 못한 상황이네요. 멀리 내다보면 다른 백화점도 기회가 생길 것으로 보여져 정중히 거절하긴 했지만 잘 한 판단인지 모르겠네요. 지인 중 법률 회계 등 M&A 전문가에게 의견을 들어보니 아이템이 좋고 초콜릿이 워낙 유명하니 초콜릿을 앞세워 가맹사업을 진행해보라고 하네요. 마케팅만 잘하면 3년내 연 매출 500억원, IPO도 충분히 내다 볼 수 있다는 비전을 들어 어깨뽕이 살짝 올라간 상태에요. 그런데 제가 추진력은 좋은 듯한데 비즈니스 능력이 부족해서 어떻게 해야할지 고민입니다. 주위에서 투자하겠다며 노크도 하는데 제 성격이 냉정하지 못하는 큰 단점 때문에 지인과 동업이 망설여지는게 사실 이구요. 이럴땐 어떻게 해야할까요. 전문경영인을 모셔서 전쟁을 해볼까요? 아니면 라이센스를 넘기고 편하게 살까요. 고견 듣고 싶습니다. 참고로 10억선에 권한을 팔아라는 분도 계셨어요. 두서 없어도 양해 바랍니다.