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요즘 미국에서는 카페나 술집에서 무알콜 칵테일 (mocktails)가 엄청 뜨고 있다는 기사를 Fox Business 에서 접했습니다. 이는 건강한 라이프스타일을 추구하는 Z세대와 밀레니얼 세대들 사이에서 인기가 있는 새로운 트렌드라고 합니다. 아예 무알콜만 파는 새로운 술집들이 미국 각지에서 생겨나고 있다고 합니다. 마트에서 무알콜 판매량도 지난해에 비하여 두자리 숫자로 증가하고 있다고 합니다.
배울점
이를 통하여 우리가 무엇을 배울수 있는지 알아보겠습니다.
1. 건강한 라이프스타일 관련 사업 아이템 찾아보기 – 기존에 있는 제품과 서비스에서 탈피하여 건강한 라이프 스타일을 제공해 줄 수 있는 사업 아이템들을 찾아보는 것도 창업과 기존 사업에 많은 도움이 되리라 생각됩니다.
2. 차별화가 필요한 때입니다 – 술집에서 알콜이 없다는 것은 상상 할 수 없었습니다. 이제는 다른 업체들과 차별화 하지 않으면 살아남기 힘든 시대가 왔습니다.
사업 아이디어
이를 통하여 어떠한 사업을 시작해 볼 수 있을지 생각해 보았습니다.
1. 무알콜 제품들 유통하기 – 미국에서 뜨고 있는 유망한 무알콜 제품들을 한국 시장에 유통 및 판매를 할 수 있겠습니다. 이런 회사들에 직접 연락을 해서 방법을 타진 할 수도 있겠고, 사업을 연결해 주는 저희 회사를 통해서 사업을 타진 할 수도 있겠습니다.
2. 칵테일 쇼와 함께 무알콜 판매 사업하기 – 칵테일 쇼를 통하여 고객들에게 어필을 하고 매주 다른 맛의 무알콜 칵테일을 제공하는 비즈니스를 생각해 볼 수 있겠습니다.
3. 기독교인들을 겨냥한 카페 사업하기 – 비기독교인들에게도 거부감이 없고, 음악과 음료와 분위기 모두 기독교인들을 위한 카페 혹은 커피 사업을 생각 할 수 있겠습니다.
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