신입 생산,설비,안전,품질까지 다하는데 이직에 큰 도움이 될까요?

안녕하세요. 아직 만1년도 안된 신입입니다. 만 3년을 채우고 이직을 생각하고 있는데, 여러업무를 다하다보니 이직에 걸림돌이 될까 많은 고민이 됩니다. 상황: 3조 매출 중견 제조업 中 3천억 매출 사업장 근무 직무: '생산관리'지원 하였으나 관리직 부재로 생산,설비,안전,품질 담당+ 지방사업장 관리 관리직이 공장장과 저 2명으로 구성됨(사수 퇴사) 순환근무 체제인데 전임자들 대부분 과,차장급으로 대리, 과장급 업무를 한다고 함 (일전에 과·차장 3명이 생산, 설비, 업무파트를 나눴으나 현재는 혼자다함) 6개월 된 신입이 하는일을 대충 나열하자면 생산: 연간 생산계획작성, 성과지표작성, 신제품 생산준비, 설비가동 모니터링, 원가관리 등 설비: 연간 보수공사 계획 및 예산 선정, 공사 업체 선정 및 공사관리,(년 약 총5억 공사진행)등 품질: KS인증심사, GR인증 심사준비 등 안전: 정기위험성평가 및 50인미만 사업장에 필요한 모든 안전서류 작성 등 (직속이 공장장이라 업무를 보는 눈높이는 많이 키워질 것 같습니다.) 공장 운영에 대한 전체를 보는 눈은 키워지고 있지만, 전문적인 일을 하고있다고는 느끼지 않습니다. 그래서 여쭙고 싶은 것은, 3년차에 제조업으로 이직 시(생산관리 또는 안전) 이런 다양한 경력이 리멤버 선배님들이 보시기에는 이도저도 아닌 물경력이 될지, 탄탄한 경력이 될지 댓글을 달아주시면 감사하겠습니다. (저는 개인적으로 탄탄한 경력이 될거라 믿고 일하고 있습니다만 타인의 시각을 바라보고 싶습니다)