카드매출정산 어떻게 하세요?

각종 페이가 난무하고 그 안에 카드별 매출을 하다보면 수수료의 지옥에 빠지고 있는 것은 아닌가 하는 생각을 해봅니다. 다름 아니라 B to C 매출이 점점 늘어나면서 카드대금 결제 후 입금액을 대사해야하는데 어떻게 해야할지 감이 안잡혀서 여러 경력자분들께 질문을 드려 고견을 얻고자 합니다. 혹시 매출액과 입금액 대사는 어떻게 하시는지, 전표 입력할 때는 건별로 하시는지 일괄로 하시는지 알려주실 수 있을까요?